Рецепты из облепихи самые лучшие и вкусные. Горячие новости.

– Он начал заниматься облепихой еще в Горном Алтае. Первые формы, которые «пошли в сорта», отобрал и продвинул Живко Гатин. Их перенесли в Барнаул и уже в начале шестидесятых передали на сортоиспытание. А в 1965-м районировали в крае! Первые три сорта облепихи в мире (!) – это Новость Алтая, Золотой початок, Дар Катуни. Наш институт первым в мире ввел в культуру облепиху! Наша ягодка стала культурой для промышленного садоводства!





– Но если мы соберем 100 тонн ягоды, переработаем их в течение месяца, то работников потом куда?.. Потому мы и поставляем «источник сырья» для переработчиков.

– Почему из всех ягодных и плодовых культур именно ее у нас производственники выращивают? – задает он вопрос и сам же на него отвечает: – Потому что она дает стабильный урожай каждый год! Ее можно без проблем продать или заморозить.

Рецепты из облепихи пошаговые с фото. (обновлено).





Из новинок хороша Клавдия (назван сорт в честь ушедшей из жизни сотрудницы нашей лаборатории Клавдии Гамовой). Урожайность у него пониже, чем у Чуйской, но собирается легче.

Вот на поле чудес мы и встретились с Алексеем Гуниным, потому что именно он, ученый секретарь Научно-исследовательского института садоводства имени 
М.А. Лисавенко (НИИСС), может поведать немало интересного об облепихе. Алексей Васильевич после окончания аграрного университета трудится в НИИСС: здесь окончил аспирантуру по специальности «Плодоводство и виноградарство», защитил кандидатскую диссертацию, пришел в лабораторию селекции и генетики облепихи.

Второй аспект – лекарственное значение облепихи. Она – склад витаминов: в ягодах содержатся В1, В2, В6, В9, С, Е, P, провитамин А.

Нужно залить горячей кипяченой водой целебный корень и дать настояться 15-20 минут.Принимают этой настой 3 раза в день по 1 ст.ложке в течение 1-2 недель.

– Да, было… Имелся хороший цех переработки. Но он стал, во-первых, неэффективен. Во-вторых, сертификация много хлопот требует. Да и оборудование все устарело уже. В торговых сетях литр сока стоит копейки…

Полезная информация о облепихе. Срочная информация.

Как только не называют эту золотую – во всех смыслах – ягодку: и «сибирский ананас», и «кладезь витаминов», и «оранжевое чудо»…

Наладить работу сердца можно в домашних условиях с помощью народных методов, основанных на целебной силе лекарственных растений и ягод. С сердечно-сосудистыми заболеваниями человек может столкнуться как в зрелом, так и в молодом возрасте.Болезни сердца и сосудов лучше предупредить, нежели потом вылечить, поэтому врачи настоятельно рекомендуют заботиться об этих жизненно важных органах.

– Так, с усилием определились. А можете пропеть оду облепихе? Какой должна быть идеальная ягода?

Раньше, в советское время, было проще, нехватки средств не испытывали. И науку двигать сейчас надо, а финансирование не повышают…

– Вот она, Алтайская, пробуйте! Очень гармоничный вкус, кислота не чувствуется, – профессионально аттестует ягодку Гунин.

– А вот я облепиху не ем. Мне кисло! – заявляю я категорически. – Скулы от оскомины сводит…

– Любовь к нему привил отец. Он был садоводом-любителем с большой буквы. На нашем участке и яблони стланцевые, и земляника, и крыжовник, и смородина, и облепиха, и виноград – чего только не росло, всему селу на диво!

Рецепты из облепихи видео. Детальная информация.

Запись опубликована в рубрике Общество. Добавьте в закладки постоянную ссылку.